Čočka po znojemsku
Ingredience:
400 g čočky
40 g sádla
20 g hladké mouky
2 dl kysané smetany
4 sladkokyselé okurky
bobkový list
sůl
Návod k přípravě:
Přebranou čočku namočíme alespoň min. na 3 hodiny. Poté čočku scedíme a podlijeme studenou vodou (na prst nad čočku), osolíme a přidáme bobkový list. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Okurky nakrájíme na malé kostičky. Po změknutí čočku zalijeme smetanou, jíškou a vsypeme okurky. Za stálého míchání společně povaříme. Podáváme s vařeným uzeným masem, nebo sázeným vejcem, pečivem a salátem.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Čočka na kyselo
Ingredience pro 4 osoby: 500 g čočky,50 g oleje,40 g hladké mouky,tymián nebo pepř,ocet,1/2 bobkového listu,30 g cibule,sůl,1/4 vývaru,špekáčky. Návod k přípravě: Čočku přebereme, opereme a namočíme na 2-4 hodiny do studené vody. ...
Zobrazit receptČočka se slaninou
Ingredience: 400 g čočky120 g slaniny1 mrkev1bobkový listocetpepřsůl1 cibule Návod k přípravě: Přebranou opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat. Poté k ní přidáme mrkev vcelku, bobkový list a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.