Gyros
Ingredience:
600 g malých salátových brambor
4 vepřové řízky (po 100 g)
1 lžíce koření na gyros
4 lžíce oleje
2 žluté paprikové lusky
1 svazek naťových cibulek (asi 200 g)
2 středně velká rajčata
sůl
černý pepř
150 g česnekové zakysané smetany
1 stroužek česneku
Postup:
Brambory omyjeme a zhruba 10 minut povaříme ve vodě. Řízky nakrájíme na tenké proužky. Promícháme je s kořením na gyros a 2 lžícemi oleje. Papriky nakrájíme na kostičky, naťové cibulky na kolečka, rajčata na osminy. Brambory slijeme, oloupeme a ve 2 lžících horkého oleje orestujeme asi pět minut dozlatova. Osolíme, opepříme a vyjmeme. Do pánve dáme připravené maso, které smažíme 5 minut. Přidáme papriky, cibuli a asi 3 minuty dusíme. Pak vložíme rajčata a necháme prohřát 1 minutu. Osolíme, opepříme. Zakysanou smetanu promícháme s prolisovaným česnekem.Brabory a gyros dáme na talíř a polijeme omáčkou.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Žebírka ve vlastní šťávě + foto
Ingredience: 700 g vepřových žebírek1 větší cibule3 lžíce oleje1 lžíce margarínugrilovací kořenísůlpepřsušený česnek Návod k přípravě: Žebírka opláchneme, osušíme a rozdělíme na čtyři porce. Posypeme sušeným česnekem (můžeme použít ...
Zobrazit receptVepřo-knedlo-zelo
Ingredience: 800 g vepřové pečeně s kostíkmínsůl25g hladké mouky Na zelí:500 g kysaného zelí i s lákemkmínsůl60 g sádla1 cibulecukr1 lžička hladké mouky Návod k přípravě: Vepřovou pečeni očistíme, osekáme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.