Ingredience:
4 plátky rybího file
120 g Rama Creme Bonjour máslová pochoutka
2 velké cibule
2 lžíce Plnotučná hořčice
1lžička kari koření
citronová štáva
1 lžíce strouhanky
sůl
pepř
olej
Postup:
Cibulku nasekáme nadrobno a smícháme se změklou Ramou, kořením kari, strouhankou, citronovou šťávou a hořčicí. Plátky filé osolíme, opepříme, každý zvlášť položíme na čtverec alobalu a hustě potřeme máslovou směsí. Poté alobal dobře zabalíme, aby nevytékala šťáva a v předehřáté troubě pečeme 20-30 minut. Na závěr alobal otevřeme a necháme ještě 5 min. zčervenat. Podáváme s brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší