Pstruh na mandlích s česnekem
Ingredience:
10 ks pstruhů duhových (po 200 g)
150 g mandlí
100 g česneku
100 g hladké mouky
200 g oleje
150 g másla
100 ml bílého vína
30 g soli
3 g černého pepře
100 g citronů
30 g Knorr – rybí koření
Návod k přípravě:
Celé pstruhy osolíme, okořeníme a obalíme v mouce. Zvolna osmažíme po obou stranách a ještě před dokončením přidáme nasekaný česnek a mandle (mohou být též sekané). Zjemníme máslem a ryby vyjmeme. Servírujeme jednotlivé porce ryby s opraženým česnekem a mandlemi, zdobíme listem hlávkového salátu, rajčaty, zelenou petrželkou a plátky citrónu.
Dobrou chuť!
Recept zaslala malinka
Tipy na podobné recepty
Kapr po novohradsku
Ingredience: kapr (naporcujeme na maximálně 3 cm široké podkovy, které můžeme ještě podél páteře rozpůlit) olej nebo vepřové sádlo na osmažení 6-8 stroužků česneku cca 250 g hladké mouky zarovnaná polévková ...
Zobrazit receptExotické filé s kari omáčkou
Ingredience: 600 g rybího filé (asi 8 kusů) 120 ml smetany ke šlehání 2 rajčata 1 lžička mletého kari koření 250 ml masového vývaru (instant) citrónová šťáva máslo olej sůl Návod ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.