Ingredience pro 4 osoby:
4 podkovy lososa
1 menší cibule
250 ml smetany ke šlehání
4 lžíce konzervovaného ananasu
koření na ryby
sůl
olej
4 podkovy lososa
1 menší cibule
250 ml smetany ke šlehání
4 lžíce konzervovaného ananasu
koření na ryby
sůl
olej
Návod k přípravě:
Podkovy omyjeme vodou, osolíme a okořeníme kořením na ryby. Osmahneme na velké pánvi po obou stranách. Upečené maso dáme na talíř a na pánvi osmahneme cibulku, zalijeme smetanou, přidáme ananas a osolíme. Povaříme a na chvilku vložíme na pánev zpět lososa. Opět chvilku povaříme, aby losos mírně nasákl. Podáváme s vařeným bramborem.
Dobrou chuť!