Filé s jarní zeleninou
Ingredience:
Postup:
Filety omyjeme, osolíme a potřeme marinádou, kterou připravíme smícháním lžičky oleje, rozetřeného česneku, nastrouhaného zázvoru a lžící bílého vína. Na olivovém oleji osmahneme filety, podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme. Kuskus zalijeme vroucím vývarem a necháme cca 15 minut nabobtnat. Poté smícháme s drobně posekanou zelenou petrželkou. Zeleninu očistíme a krátce povaříme nad parou. Poté smícháme s Florou. Na talíř dáme kuskus, na něj v páře vařenou zeleninu a dušenou filetu.
Ideální jarní nebo dietní jídlo.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Pstruh ve slanině
Ingredience:4 upravení pstruzi (asi 1,5 kg)1 svazek petrželky50 g bylinkového másla1-2 stroužky česneku50 g krémového smetanového sýra typu žervé8 tenkých plátků prorostlé slaninymletý černý pepřsůl Návod k přípravě: Pstruhy omyjeme studenou vodou ...
Zobrazit receptKapr po novohradsku
Ingredience: kapr (naporcujeme na maximálně 3 cm široké podkovy, které můžeme ještě podél páteře rozpůlit) olej nebo vepřové sádlo na osmažení 6-8 stroužků česneku cca 250 g hladké mouky zarovnaná polévková ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.