Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Exotické filé s kari omáčkou

Ingredience:

600 g rybího filé (asi 8 kusů)
120 ml smetany ke šlehání
2 rajčata
1 lžička mletého kari koření
250 ml masového vývaru (instant)
citrónová šťáva
máslo
olej
sůl

Návod k přípravě:

Rajčata na 10 sekund vložíme do vroucí vody, propláchneme studenou vodou a oloupeme. Rozřízneme na čtyři části a vybereme jádra. Filé posolíme a potřeme citrónovou šťávou. Na pánvi ohřejeme lžíci olej a lžíci másla. Filé na mírném plameni opečeme z obou stran, přidáme rajčata a podusíme doměkka. Poléváme výpekem. Maso vytáhneme a odložíme na teplé místo. Do výpeku za stálého míchání přidáme kari koření, krátce osmažíme a zředíme vývarem, případně vodou. Za stálého míchání přilijeme sladkou smetanu a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Podáváme s omáčkou, vařenými těstovinami, případně brambory posypanými petrželovou natí. K tomu bílé víno, například Tramín nebo Burgund.

Dobrou chuť!

Recept zaslala Zuzka

Tipy na podobné recepty

Kapr na bílém víně

Ingredience: 1 kapr (asi 1500 g) 250 ml mléka 30 g másla (margarínu) 3 lžičky nastrouhaného křenu 40 g moukycitronová šťáva 250 ml masového vývaru (instant) nastrouhaný muškátový oříšek sůl Nálev: 250 ...

Zobrazit recept

Pstruh na mandlích s česnekem

Ingredience: 10 ks pstruhů duhových (po 200 g)150 g mandlí100 g česneku100 g hladké mouky200 g oleje150 g másla100 ml bílého vína30 g soli3 g černého pepře100 g citronů30 g Knorr ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.

Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.

Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů