Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Domácí nudle

Ingredience:

300 g hladké mouky nebo polohrubé mouky
3 vejce
2 lžíce vody

Postup:

Na pracovní plochu prosejeme mouku a do hromádky vytlačíme důlek. V něm opatrně promícháme vejce a vodu. Do těsta nepřidáváme sůl, těsto rozválené na placky by neschnulo. Poté přísady dobře propracujeme rukama, abychom dostali vláčné těsto. V případě potřeby přidáme trošku vody nebo mouky. Hotové těsto rozdělíme na dva až tři stejně velké kusy a každý z nich ještě trochu prohněteme. Poté je přikryjeme utěrkou a při pokojové teplotě je necháme asi 30 minut odstát. Těsto na pomoučeném válu vyválíme do tenkého plátu, který necháme lehce vyschnout. Vyválené těsto složíme a příčně je nakrájíme  na nudličky silné asi jako prst. Potřebujeme-li polévkové nudle, nakrájíme těsto na velmi úzké nudličky. Hotové nudle potom necháme vyschnout na vzduchu. Pak je buď můžeme uvařit v osolené vodě, nebo je dobře usušené uložit.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

bolonske_spageti.jpg

Boloňské špagety + foto

Ingredience: 500 g špaget, 400 g mletého hovězího masa, 1 velká cibule, 1 menší zelená paprika, 12 středně velkých žampionů, 4 – 5 stroužků česneku, 1 cm sýru na strouhání(ementál, eidam), ...

Zobrazit recept

Těstovinový salát s bazalkou

Ingredience: 300 g těstovin200 g dušené šunky 3 rajčata2 lžičky bazalkového pesta1 kelímek zakysané smetanysůlpepř snítka čerstvé bazalky2 lžíce olivového oleje 1 stroužek třeného česneku Návod k přípravě:      V hrnci s osolenou vodou ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.

Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.

Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů