Studená kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu studené kuchyně jako jsou obložené chlebíčky, jednohubky apod., při jakékoliv úpravě a provedení.
Tvarůžková pomazánka
Ingredience: 250 g měkkého tvarohu40 g máslabalíček olomouckých tvarůžků1/2 lžičky drceného kmínu1 lžička mleté papriky1 mladá cibulkapažitka sůl Návod k přípravě: Změklé máslo utřeme s tvarohem, přidáme vidličkou rozmačkané tvarůžky, ...
Zobrazit receptOlejová zálivka Vinaigrette
Ingredience: 2 lžíce vinného octa, špetka soli a pepře, 1 lžička moučkového cukru, 2 lžičky jemné hořčice, 6 lžic dobrého oleje, 50 gjemně krájené cibule, 1 lžička sekané pažitky, (kapary) Postup ...
Zobrazit receptŠunkové závitky se sýrovou pěnou
Ingredience: 100 g vepřové šunky 2 balení Lučiny (nebo jiného tvarohového sýru) 50 g nivy 2 stroužky česneku 3 lžíce mléka sůl pepř Návod k přípravě: V misce našleháme Lučinu ...
Zobrazit receptHermelínový salát
Ingredience: 2 hermelíny 2 sterilizované okurky 1 menší cibule 1 paprikový lusk 1 kysaná smetana 2 lžíce hořčice sůl pepř citronová šťáva Návod k přípravě: Hermelíny, okurky, cibuli a papriku nakrájíme na ...
Zobrazit receptZeleninový salát BOHEMIA
Ingredience: 300 g čínského zelí, 75 g zelené papriky, 75 g červené papriky, 75 g rajčat, 50 g pórku nebo cibule, 150 g ostravské klobásy, 100 g tvrdého sýra, 1 bílý jogurt, ...
Zobrazit receptBramborový salát se slaninou
Ingredience: 750 g teplých vařených brambor, 100 g cibule, 0,5 dl teplé vody, 0,5 dl octa, 3 lžíce oleje, pepř cukr, 60 g slaniny, 1 lžička sekané zelené natě Návod k ...
Zobrazit receptTuňáková pomazánka
Ingredience: 185 g tuňáka ve vlastní šťávě 185 g tuňáka v oleji 100 g másla 5 lžic majonézy 1 cibule 1 brambora vařená ve slupce 2 vejce vařená natvrdo 1 lžička ...
Zobrazit receptZálivka z Majolky a jogurtu
Ingredience: 200 g majolky, 100 g bilého jogurtu, 1 lžička citronové šťávy, několik kapek worcestru, sůl, pepř Postup přípravy: Majolku promícháme s bílým jogurtem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
Zobrazit receptSlané sýrové tyčinky
Ingredience: 30 dkg mouky 12 dkg másla 2 dkg droždí 8 lžic mléka Návod k přípravě: Do mouky rozdrobíme droždí, přidáme změklé máslo a mlékem zaděláme těsto. Ihned vyválíme na ...
Zobrazit receptJarní pomazánka s ředkví a pórkem
Ingredience: 1 pomazánkové máslo (nebo tvaroh)2 lžíce Ramy (nebo jiného margarínu)3 tavené sýry150 g strouhané ředkve (lehce vymačkejte vodu)100 g jemně nakrájeného pórku (světlá část)půl čajové lžičky mleté paprikysůl dle chuti Postup: ...
Zobrazit recept