Ingredience:
300 g vařeného hovězího masa,
200 g paprikových lusků,
200 g rajčat,
100 g sladkokyselých okurek,
100 g cibule,
1 lžíce kaparů,
na zálivku:
2 lžíce vody,
2 lžíce oleje,
2 lžíce octa,
1 lžíce hořčice,
trochu soli, pepře a 1 lžička worchestru
200 g paprikových lusků,
200 g rajčat,
100 g sladkokyselých okurek,
100 g cibule,
1 lžíce kaparů,
na zálivku:
2 lžíce vody,
2 lžíce oleje,
2 lžíce octa,
1 lžíce hořčice,
trochu soli, pepře a 1 lžička worchestru
Postup přípravy:
Vařené hovězí maso nakrájíme na tenké plátky a pak překrájíme na větší čtverečky, přidáme na nudličky nakrájené papriky, na malé kousky nakrájená rajčata, na tenká půlkolečka nakrájené okurky a cibuli, kapary, vše přelijeme rozšlehanou zálivkou z vody, oleje, octa, hořčice, soli, pepře, worchestru a zlehka promícháme. Salát necháme v chladu trochu rozležet.