Ingredience:
750 g teplých vařených brambor,
100 g cibule,
0,5 dl teplé vody,
0,5 dl octa,
3 lžíce oleje,
pepř cukr,
60 g slaniny,
1 lžička sekané zelené natě
Návod k přípravě:
Vařené teplé brambory nakrájíme na kolečka, přidáme drobně nakrájenou cibuli a zalijeme zálivkou z teplé vody, octa, oleje a pepře. Nakonec vše polijeme drobně nakrájenou, rozškvařenou slaninou, lehce promícháme a posypeme sekanou petrželkou. (Můžeme přidat i rozsekaná vejce uvařená natvrdo.)