Anglické rohlíky
Ingredience:
Postup:
Uděláme si kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, vajíčko, mléko přidáme vykynutý kvásek, zaděláme těsto a necháme vykynout. Poté si odřízneme kousek těsta, vyválíme plát zhruba ve velikosti jako pizza a rozříznem na 4 kousky. Vzniklé trojúhelníky začneme motat od většího dílku ke špičce. Na rohlík položíme plátek slaniny a necháme ještě na plechu který si obložíme pečícím papírem 30-40 minut vykynout. Rohlíky potřeme vajíčkem, dáme do trouby a pečeme zhruba 20-30 minut na 180 °C. V průběhu pečení je pomažeme máslem. Ke konci dáme sýr.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Chlebové bochánky
Ingredience: Na kvásek: 1 kostka droždí 1 lžíce hladké mouky 1 lžíce moučkového cukru Těsto: ½ kg mouky (napůl hladká a celozrnná) 3 brambory uvařené ve slupce 2 lžičky octa 3 ...
Zobrazit receptMáslová vánočka
Ingredience: 230 g másla200 g cukru2 žloutky1 lžička citrónové kůry1 kg polohrubé mouky42 g droždí4 špetky soli500 ml mléka40 g rozinek70 g sekaných mandlí nebo plátků1 vejce na potření Návod k přípravě: Odebereme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.