Anglické rohlíky
Ingredience:
Postup:
Uděláme si kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, vajíčko, mléko přidáme vykynutý kvásek, zaděláme těsto a necháme vykynout. Poté si odřízneme kousek těsta, vyválíme plát zhruba ve velikosti jako pizza a rozříznem na 4 kousky. Vzniklé trojúhelníky začneme motat od většího dílku ke špičce. Na rohlík položíme plátek slaniny a necháme ještě na plechu který si obložíme pečícím papírem 30-40 minut vykynout. Rohlíky potřeme vajíčkem, dáme do trouby a pečeme zhruba 20-30 minut na 180 °C. V průběhu pečení je pomažeme máslem. Ke konci dáme sýr.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Domácí rohlíky
Ingredience pro 16 rohlíků: 3 hrnky polohrubé mouky 1 žloutek 1 hrnek mléka 25 g čerstvých kvasnic 1 lžička cukru krupice 1 lžička soli 3 lžíce másla 5 lžic oleje hladká mouka ...
Zobrazit receptTvarohová vánočka
Ingredience: 250 g tvarohu 150 g másla 150 g moučkového cukru 2 vejce citronová kůra 1 vanilkový cukr 70 g rozinek 50-70 g mandlí (ořechů) ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.