Ingredience (4 porce):
600 g vepřových kotlet
60 g rostlinného oleje
80 g pálivého kečupu
20 g plnotučné hořčice
4 g cilli papriček
4 g čerstvého česneku
4 g soli
Postup:
Z oleje, kečupu, hořčice, nadrobno nasekaných chilli papriček, utřeného česneku a soli připravíme marinádu. Kotlety nakrájíme na porce, naložíme do připravené marinády a necháme do druhého dne marinovat. Pak je položíme na vymaštěný plech a za stálého potírání zbylou marinádou pečeme v troubě doměkka.
Dobrou chuť!
Recept zaslal Cibulkas