Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Svíčková z králíka

Ingredience:

1 králík,
3 mrkve,
3 koř.petržele nebo pastiňák,
1 větší celer,
bobkový list,
nové koření,
celý pepř,sůl,
špek,
smetana.

Postup:

Nahrubo nastrouháme zeleninu. Králíka odblaníme, rozporcujeme, prošpikujeme klínky špeku, osolíme. Do nádoby na dno nasypeme polovinu nastrouhané zeleniny, bobkový list, nové koření a pepř. Položíme porce králíka a zasypeme zbytkem zeleniny. Dáme na 2-3 dny do chladničky uležet. Pak králíka ze zeleniny vytáhneme, osmahneme na másle, poté osmahneme lehce zeleninu, vše dáme do pekáče a upečeme do měkka. Běhěm pečení podléváme vývarem z bujonu. Až bude maso měkké, vybereme koření a zeleninu rozmixujeme na omáčku. V hrnci provaříme, přidáme smetanu, (já dávám kysanou), vrátíme maso zpátky do omáčky. Pokud se zdá omáčka řídká, lehce zahustíme trochou mouky rozmíchané v mléce.

Dobrou chuť.

Recept zaslala Hana Kovářová

Tipy na podobné recepty

Králík na slanině

Ingredience: 1 králík 200 g másla 200 g kořenové zeleniny 2 cibule 1 citron 150 g slaniny ...

Zobrazit recept

Králík s nivou

Ingredience: 500 g zadního králičího masa sůl, pepř 2 stroužky česneku hladká mouka 2 lžíce oleje 50 ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.

Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.

I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava