Králík s nivou
500 g zadního králičího masa
sůl, pepř
2 stroužky česneku
hladká mouka
2 lžíce oleje
50 g slaniny
2 cibule
100 ml vývaru
100 ml bílého vína
4 lžíce kečupu
100 g sýra Niva
Návod k přípravě:
Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme rozmačkaným česnekem. Poté maso obalíme v mouce a na rozpáleném oleji zprudka osmažíme. Vyjmeme z hrnce. V oleji rozpustíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, osmaženého králíka, kečup a vše zalijeme vývarem a vínem. Dusíme asi 20 minut. Nakonec králíka posypeme strouhanou nivou a pod pokličkou dusíme,dokud se sýr částečně nespojí s omáčkou.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Malinka
Tipy na podobné recepty
Svíčková z králíka
Ingredience: 1 králík, 3 mrkve, 3 koř.petržele nebo pastiňák, 1 větší celer, bobkový list, nové koření, celý pepř,sůl, špek, smetana. Postup: Nahrubo nastrouháme zeleninu. Králíka odblaníme, rozporcujeme, prošpikujeme klínky špeku, osolíme. ...
Zobrazit receptKrálík na slanině
Ingredience: 1 králík 200 g másla 200 g kořenové zeleniny 2 cibule 1 citron 150 g slaniny 40 g rajského protlaku 5 kostek cukru 3 dl červeného vína 40 g hladké ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.