Zvěřinové ragú
Ingredience:
2 hrnky odřezků ze zvěřiny (kančí, srnčí, jelení, daňčí)
1 plátek slaniny
sůl, pepř
4 sterilované okurky
2 lžíce oleje
2 feferonky
1/2 hrnku nakrájených hub
1 lžíce kečupu
2 lžíce hladké mouky
1/2 hrnku červeného vína
1/2 hrnku vývaru
Postup:
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Svíčková z králíka
Ingredience: 1 králík, 3 mrkve, 3 koř.petržele nebo pastiňák, 1 větší celer, bobkový list, nové koření, celý pepř,sůl, špek, smetana. Postup: Nahrubo nastrouháme zeleninu. Králíka odblaníme, rozporcujeme, prošpikujeme klínky špeku, osolíme. ...
Zobrazit receptKrálík na slanině
Ingredience: 1 králík 200 g másla 200 g kořenové zeleniny 2 cibule 1 citron 150 g slaniny 40 g rajského protlaku 5 kostek cukru 3 dl červeného vína 40 g hladké ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.