Znojemská omáčka
0,5 kg vepřové kýty
1 cibule
4 sterilované okurky
mouka
olej (sádlo)
Návod k přípravě:
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V kastrolu osmahneme cibulku až zesklovatí. Na ni položíme maso, které orestujeme ze všech stran. Zalijeme dostatečným množstvím vody a dusíme doměkka. Když je maso měkké (cca 45 minut), vyjmeme ho z hrnce a omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v hrnku s vodou. Krátce povaříme. Do hotové omáčky vložíma najemno nakrájené okurky. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s rýží.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Omáčka THAJSKÁ
Ingredience:5 stroužků česneku200 g kompotového ananasu bez cukru4 sušené červené chilli papričky200 g přírodního bílého jogurtu4 lžíce citrónové šťávy1 lžíce cukrusůl Návod k přípravě: Česnek oloupeme a prolisujeme. Ananasový kompot slijeme přes cedník ...
Zobrazit receptOmáčka ŽAMPIÓNOVÁ
Ingredience: 1 cibule250 g žampiónů250 ml zakysané smetanysůlpepřolej1 lžíce petrželky Návod k přípravě: Cibuli nakrájíme nadrobno. V pánvi rozpálíme olej a cibuli v něm osmahneme. Přidáme na plátečky nakrájené žampióny a 5 minut ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Salát s quinoou a avokádem vám pomůže zdravě načerpat potřebnou energii, což jistě ocení nejen sportovci.
Smoothie dodá vašemu tělu vitamíny. Vyzkoušejte například osvěžující kombinaci ananasu, manga a pomeranče.
Chcete zhubnout? Pak vám doporučujeme nízkosacharidové recepty, jako pečené ratatouille nebo domácí těstoviny.