Vepřové kotlety
Ingredience:
750 g vepřové pečeně
150 g cibule
100 g šunky
50 g slaniny
80 g oleje
sůl
pepř
Návod k přípravě:
Nasekané kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a opečemě po obou stranách na horkém oleji. Kotlety vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka, šunku nakrájenou na nudličky a slaninu. Touoto směsí vepřovou kotletu ozdobíme. Jako příloha se výborně hodí malé bramboráčky (viz přílohy) a zeleninový salát.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Grilovaná žebra „ari100x“ + foto
Ingredience pro 4 osoby: 1 kg uzených žeber z boku (pláty)1 sójová omáčka (balení sklenice – např. Vitana 170 ml)1 kečup1 hlava česneku1 Solamylchlébpříloha čerstvá rajčata, okurek, paprikavoda ...
Zobrazit receptValašský domácí kotlet
Ingredience:750 g vepřových kotlet, 75 g oleje, 100 g domácí klobásy, 150 g cibule, 100 g sterilovaných kapií 15 g česneku, sůl, pepř, paprika Návod k přípravě: Vepřové kotlety naklepeme, očesnekujeme, osolíme, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.