Vepřové kotlety
Ingredience:
750 g vepřové pečeně
150 g cibule
100 g šunky
50 g slaniny
80 g oleje
sůl
pepř
Návod k přípravě:
Nasekané kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a opečemě po obou stranách na horkém oleji. Kotlety vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka, šunku nakrájenou na nudličky a slaninu. Touoto směsí vepřovou kotletu ozdobíme. Jako příloha se výborně hodí malé bramboráčky (viz přílohy) a zeleninový salát.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Dušené vepřové kotlety
Ingredience: 500 g vepřového hřbetu80 g sádlapepřkmín30 g hladké mouky40 g cibule Návod k přípravě: Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější straně je trošku nařízneme, potom je naklepeme, osolíme, ...
Zobrazit receptVepřový guláš
Ingredience: 1/2 kg vepřového pleckasádlo150 g cibule100 g zelené paprikystroužek česnekumletá paprikakmínsůl20 g hladké mouky30 g rajského protlakuvývar Návod k přípravě: Očišťěné, omyté a osušené maso z vepřového plecka nakrájíme na stejně veliké kostky. ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.