Vepřová panenka na česneku
Ingredience:
Postup:
Z ingrediencí uděláme směs. Tuto směs vetřeme do masa. Nešetříme. Dáme do chladu odležet nejlépe do druhého dne. Poté na oleji zprudka opečeme z obou stran asi po 1minutě, aby se panenka zatáhla. Pak dopékáme při nižší teplotě ještě asi 15 minut z každé strany, po dobu pečení párkrát otočíme. Tím docílíme toho, že je panenka měkká a šťavnatá. Podáváme se zeleninou a chlebem nebo bramborem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Řízky boloňské + foto
Ingredience: 4 řízky z vepřové kýty (horní)máslo trochu hladké mouky 4 plátky šunky strouhaný sýrsůl Postup přípravy:Naklepané a osolené řízky zaprášíme moukou a na másle je z obou stran opečeme. ...
Zobrazit receptDomácí jitrnice
Potřebujeme: 1,5 kg vepřové hlavy 250 g vepřového bůčku, 200 g vepřové plíce, 200 g vepřové játry, 2 cibule, 2 lžičky soli, 2 až 3 stroužky česneku, 2 lžíci majoránky, 2 ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.