Uzená fazolačka
Ingredience:
1 l vývaru z uzených kostí
300 g fazolí (míchám bílé a barevné 1:1)
1 cibule
kousek uzeniny
1 stroužek česneku
majoránka
sůl
bobkový list
pár kuliček pepře
nové koření
2 lžíce mouky
ocet
sůl
olej
Návod k přípravě:
Fazole namočíme aspoň na 2 hodinky do vody, pak je v tlakovém hrnci uvaříme doměkka spolu s vývarem z uzeného, česnekem, bobkovým listem, novým kořením, pepřem. Na oleji osmažíme cibulku, zasypeme moukou a uděláme jíšku. Do jíšky vlijeme uvařené fazole, pořádně rozmícháme, doplníme vodou, přidáme majoránku, párek nebo klobásku nakrájenou na kousky, a dochutíme octem, solí, popřípadě trochou cukru.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a ...
Zobrazit receptBramboračka
Ingredience: 1 lžíce sádla1 cibule3 stroužky česneku3 bramboryklobásamajoránkapepřsůlhladká moukakmínčervená paprika Návod k přípravě: Na sádle osmahneme cibulku, přidáme prolisované stroužky česneku, nakrájené brambory, majoránku, kmín, trochu červené papriky a zalijeme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit rychlou a lehkou večeři? Podívejte se na 6 zdravých, a přitom vynikajících receptů.
Vyzkoušejte plněná ďábelská vejce.
Velmi snadný recept a dokonalá chuť potěší nejen vás, ale také celou vaši rodinu.
Hledáte zajímavý recept, který ještě neznáte? Podívejte se na 6 snadných způsobů, jak připravit Ratatouille.