Tatarská omáčka klasická
200 g majolky,
70 g sterilovaných okurek,
25 g cibule,
0,2 dl bilého vína,
0,2 dl mléka, sůl, pepř, hořčice, worcester, sekaná pažitka
Postup přípravy:
Do majonézy zamícháme drobně krájenou cibuli, strouhané kyselé okurky, trochu hořčice a všechny ostatní přísady. (Můžeme přidati trošku nálevu z okurek, sekanou pažitku, nakládané houby a sardelovou pastu.)
Tipy na podobné recepty
Rajská omáčka
Ingredience: 6 lžic oleje 3 rovné lžíce hladké mouky voda nebo masový vývar 8 kuliček nového koření 8 kuliček pepře 3 bobkové listy 3 hřebíčky 1/2 cibule citronová kůra sůl 200 ...
Zobrazit receptOctová omáčka (Vinaigrette)
Ingredience: 0,5 dl vody, 0,5 dl octa, 10 g cukru, 20 g hořčice, sekaná petrželka, 30 g sterilovaných okurek, 30 g cibule, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.