Slepé kuře
3 až 4 vejce
150 g uzené slaniny
1 malá cibule
2 stroužky česneku
strouhanka ze 2 rohlíků
hladká mouka
krupice
olej
mletý pepř
sůl
Návod k přípravě:
K dobře rozmíchaným vejcím přidáme na malé kostky nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, dochutíme mletým pepřem a osolíme. Přidáme strouhanku a mouku (směs z hladké a krupicové mouky), všechno tak, abychom měli polotuhé těsto. Lžící nabíráme těsto a velké halušky dáme vařit do vývaru. Vaříme 10 až 15 minut, podle velikosti. Velké halušky vybereme a podáváme polité vyškvařenou uzenou slaninou jako samostatné jídlo, popřípadě jako přílohu k masu.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Sandra.Poláková
Tipy na podobné recepty
Bramborové pyré se smetanou IMPERIAL
Ingredience pro 4 osoby: 1 kg brambor – kategorie C nebo D, 1x 33% smetana, 100 g másla, bazalka sušené koření, sůl Návod k přípravě: Oloupané a osolené brambory uvaříme, vodu zcedíme a ...
Zobrazit recept
Bramborový salát
Ingredience: 6 větších brambor (kateorie A, B) 1 menší cibule 1 malý celer 2 mrkve 3 petržele 3 vejce konzerva sterilovaného hrášku sterilované sladkokyselé okurky (množství dle chuti) 0,5 sklenice majonézy ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.