Slepé kuře
3 až 4 vejce
150 g uzené slaniny
1 malá cibule
2 stroužky česneku
strouhanka ze 2 rohlíků
hladká mouka
krupice
olej
mletý pepř
sůl
Návod k přípravě:
K dobře rozmíchaným vejcím přidáme na malé kostky nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, dochutíme mletým pepřem a osolíme. Přidáme strouhanku a mouku (směs z hladké a krupicové mouky), všechno tak, abychom měli polotuhé těsto. Lžící nabíráme těsto a velké halušky dáme vařit do vývaru. Vaříme 10 až 15 minut, podle velikosti. Velké halušky vybereme a podáváme polité vyškvařenou uzenou slaninou jako samostatné jídlo, popřípadě jako přílohu k masu.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Sandra.Poláková
Tipy na podobné recepty
Bezvaječná majonéza-Tatarská omáčka
Ingredience: 2 dcl plnotučného trvanlivého mléka, 2-3 dcl oleje, 2 lžičky hořčice, 1 lžičku soli, 1 lžičku worchestru, 2 lžičky cukr krystal, 1 lžička mletého pepře, 1 cibule, 2 kyselé okurky ...
Zobrazit receptBramborové placičky
Ingredience: 500 g vařených brambor2 dl mléka2 lžíce polohrubé mouky2 lžíce máslaolejsůlpepř Návod k přípravě: Vychladlé brambory prolisujeme, přidáme vařící mléko, mouku, změklé máslo, sůl, pepř, těsto propracujeme a tvoříme placičky, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Salát s quinoou a avokádem vám pomůže zdravě načerpat potřebnou energii, což jistě ocení nejen sportovci.
Smoothie dodá vašemu tělu vitamíny. Vyzkoušejte například osvěžující kombinaci ananasu, manga a pomeranče.
Chcete zhubnout? Pak vám doporučujeme nízkosacharidové recepty, jako pečené ratatouille nebo domácí těstoviny.