Slavnostní pusinky
175 g cukru
3 dl smetany ke šlehání
3 bílky
125 g malin (čerstvých nebo zmrazených)
3-4 kapky červené potravinářské barvy
Návod k přípravě:
Cukr nasypeme do mísy, přidáme červenou barvu a promícháme, až cukr zrůžoví. V dokonale čisté odmaštěné míse ušleháme bílky, až tvoří špičky. Postupně do sněhu zašleháváme obarvený cukr. Na plech vyložený papírem na pečení klademe v dostatečné vzdálenosti od sebe dvacet malých hromádek sněhové hmoty a hodinu je sušíme v troubě vyhřáté na 140 stupňů. Hotové pusinky necháme ve vypnuté troubě vychladnout. Maliny rozmačkáme, smetanu ušleháme, smícháme dohromady a tímto krémem spojíme vždy dvě pusinky. Podáváme ihned.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Karamelové košíčky
Ingredience: Těsto 500 g hladké mouky 200 g cukru moučka 250 g másla 4 žloutky Náplň 2 Salka 375 g másla čokoláda na vaření 20 g Hery loupané mandle Návod k přípravě: ...
Zobrazit recept
Včelí úly
Ingredience: 1 balíček piškotů, 100 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 lžíce mléka, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.