Slavnostní pusinky
175 g cukru
3 dl smetany ke šlehání
3 bílky
125 g malin (čerstvých nebo zmrazených)
3-4 kapky červené potravinářské barvy
Návod k přípravě:
Cukr nasypeme do mísy, přidáme červenou barvu a promícháme, až cukr zrůžoví. V dokonale čisté odmaštěné míse ušleháme bílky, až tvoří špičky. Postupně do sněhu zašleháváme obarvený cukr. Na plech vyložený papírem na pečení klademe v dostatečné vzdálenosti od sebe dvacet malých hromádek sněhové hmoty a hodinu je sušíme v troubě vyhřáté na 140 stupňů. Hotové pusinky necháme ve vypnuté troubě vychladnout. Maliny rozmačkáme, smetanu ušleháme, smícháme dohromady a tímto krémem spojíme vždy dvě pusinky. Podáváme ihned.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Karamelové košíčky
Ingredience: Těsto 500 g hladké mouky 200 g cukru moučka 250 g másla 4 žloutky Náplň 2 Salka 375 g másla čokoláda na vaření 20 g Hery loupané mandle Návod k přípravě: ...
Zobrazit recept
Včelí úly
Ingredience: 1 balíček piškotů, 100 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 lžíce mléka, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.
Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.
Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.