Plněný hermelín s česnekem a ořechy
1 hermelín
2 hrsti nasekaných vlašských ořechů
4 lžíce másla nebo taveného sýru
2 stroužky česneku
čerstvě mletý pepř
sůl
Návod k přípravě:
Zralý hermelín rozkrojíme po obvodu na dvě stejně hrubé placky. Lžičkou důkladně vydlabeme vnitřek každé placky a dáme ho do misky. Dejte pozor, abyste při vydlabávání nepoškodili kůru hermelínu. Do misky pak přidáme máslo (nebo tavený sýr), prolisovaný česnek, sůl a pepř. Všechno dobře promícháme do hladka.
Nakonec vmícháme vlašské ořechy a celou hmotu rovnoměrně vyklopíme do jedné hermelínové placky, přiklopíme ji druhou a zarovnáme po okraji nožem.
Sýr zabalíme do alobalu a dáme do ledničky odležet, nejlépe přes noc, aby ořechy změkly.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Mija
Tipy na podobné recepty
Salát Caesar
Ingredience: 2 ks kuřecích prsou 2 lžíce olivového oleje 2 hlavy římského salátu cherry rajčata 4 lžíce strouhaného parmazánu sůl pepř Na krutonky: 2 lžíce olivového oleje 4 krajíčky bílé veky ...
Zobrazit receptHermelínový salát
Ingredience: 2 hermelíny 2 sterilizované okurky 1 menší cibule 1 paprikový lusk 1 kysaná smetana 2 lžíce hořčice sůl pepř citronová šťáva Návod k přípravě: Hermelíny, okurky, cibuli a papriku nakrájíme na drobné ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Grilujete rádi? Pak si určitě zamilujete masové i zeleninové špízy na několik různých způsobů.
K létu neodmyslitelně patří saláty. Vyzkoušejte odlehčené bramborové nebo těstovinové saláty a další.
Osvěžte se v horkých dnech lahodnou banánovou zmrzlinou, například v kombinaci s čokoládou nebo jahodami.