Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Perníková chaloupka

Ingredience:

Těsto:
300 g tekutého medu,
75 g cukru krupice,
2 balíčky vanilínového cukru,
vejce,
50 g velmi měkkého másla nebo margarínu,
4 lžíce vody,
600 g hladké mouky,
30 g kakaa,
balíček kypřícího prášku do perníku,
tekutá smetana ke šlehání

Na ozdobení:
200 g prosátého moučkového cukru,
práškový cukr s vanilkovou příchutí,
bílek,
ořechy,
sladkosti

Postup:

Na těsto vymícháme med, cukr, vanilínový cukr, vejce, máslo a 4 lžíce vody. Mouku smícháme s kakaem a kypřicím práškem do pečiva, přidáme do medové směsi a na pomoučeném vále uhněteme. Těsto dáme do chladu.

Podle náčrtů si vytvoříme papírové šablony ve skutečné velikosti. Z těsta vyválíme 5 mm silný plát. Přiložíme šablony a vykrojíme podle nich jednotlivé díly. Dáme péci. Ze zbylého těsta vyválíme plát jako podložku pod chaloupku a dle vlastní fantazie si připravíme doplňky (okenice, stromčeky aj.). Poté dáme vše upéct.

Doba pečení: každý plech asi 15 minut. Elektrická trouba – cca 200 stupň. C. Horkovzdušná trouba – cca 180 stupň. C. Plynová trouba – stupeň 3 – 4.

Vyndáme upečené části chaloupky z trouby a ještě do teplého těsta vykrojíme otvory pro okna a dveře. Necháme vychladnout.

Z cukru, bílku a citrónové šťávy uděláme hustou polevu, kterou potřeme okraje bočních a čelních stran a chaloupku sestavíme. Když jsou všechny části pevně slepené, zbytek polevy, ořechy a sladkosti použijeme na dozdobení chaloupky. Nakonec vše posypeme práškovým cukrem s vanilkovou příchutí.

Tip: Jednotlivé části chaloupky musí dobře vychladnout (nejlépe přes noc), jinak by mohli být příliš měkké a chaloupka by se mohla rychle zbortit. Můžeme je upéct již několik dní před slepením chaloupky.

Recept zaslala Daniela kasanová

Tipy na podobné recepty

Včelí úly

Včelí úly

Ingredience: 1 balíček piškotů, 100 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 lžíce mléka, ...

Zobrazit recept

Čokoládová poleva SPECIAL + foto

Ingredience: 80 g másla, 80 g cukru moučka, 2 PL kakaa, 2 KL solamylu, ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů