Omáčka BARBEQUE

Omáčka BARBEQUE

Ingredience:

2 stroužky česneku
1/2 červené feferonky
1/2 lžíce mletého zázvoru
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce rajského protlaku
1 lžička slepičího bujónu
voda
cukr
olej

Návod k přípravě:

     Feferonku i česnek nasekáme nadrobno a na trošce oleje v pánvi orestujeme. Přidáme zázvor, sojovou omáčku, rajský protlak a slepičí bujón. Přidáme 1 dl vody a necháme vařit, dokud omáčka nezhoustne. Podáváme ke grilovaným masům.

Dobrou chuť!

                                  Recept zaslala Miluška