Octová omáčka (Vinaigrette)
Ingredience:
0,5 dl vody,
0,5 dl octa,
10 g cukru,
20 g hořčice,
sekaná petrželka,
30 g sterilovaných okurek,
30 g cibule,
70 g oleje,
2 vejce natvrdo
Postup přípravy:
Ve studené pitné vodě rozpustíme cukr a sůl, přidáme ocet, hořčici, sekanou petrželku, drobně krájenou cibuli a okurky a za stálého míchání přiléváme olej. Nakonec do ušlehané omáčky zamícháme sekané vejce uvařené natvrdo.
Tipy na podobné recepty
Tatarská omáčka pikant
Ingredience: 200 g bílého jogurtu, 100 g majolky, 50 g cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce kečupu, 1 lžička hořčice, sůl, pepř Postup přípravy: Bílý jogurt promícháme s majolkou, přidáme drobně nakrájenou ...
Zobrazit receptJogurtová tatarská omáčka
Ingredience: 150 g bílého jogurtu, 100 g tatarské omáčky, 50 g cibule, 50 g čerstvých zelených paprik, 50 g čerstvých okurek hadovek, 1 lžička pažitky, sůl, pepř cukr, worchester Postup přípravy: ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.