Octová omáčka (Vinaigrette)
Ingredience:
0,5 dl vody,
0,5 dl octa,
10 g cukru,
20 g hořčice,
sekaná petrželka,
30 g sterilovaných okurek,
30 g cibule,
70 g oleje,
2 vejce natvrdo
Postup přípravy:
Ve studené pitné vodě rozpustíme cukr a sůl, přidáme ocet, hořčici, sekanou petrželku, drobně krájenou cibuli a okurky a za stálého míchání přiléváme olej. Nakonec do ušlehané omáčky zamícháme sekané vejce uvařené natvrdo.
Tipy na podobné recepty
Svíčková omáčka
Ingredience: 1 mrkev1 petrželmenší celer1 cibule1 kg hovězího zadního masa1 citron60 g hladké mouky1 dl octa250 ml mléka250 ml smetanycelý pepřnové kořeníbobkový listtymiánsůlcukrtuk Návod na přípravu: Očištěnou kořenovou zeleninu a ...
Zobrazit receptSýrová šlehačka
Ingredience: 250 g ušlehané smetany, 150 g strouhaného tvrdého sýra, špetka sob, mletá paprika, petrželka Postup přípravy: Dobře našlehanou smetanu promícháme s jemně strouhaným tvrdým sýrem a špetkou soli. Šlehačku nanášíme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.