Majonézový přeliv základní
100 g majonézy (majolky),
0,2 dl mléka,
špetka soli, pepře, cukru, worcester, ocet (citron)
Postup přípravy:
Majonézu zředíme mlékem, přidáme ostatní přísady a zašleháme. Pro okamžité použití je možné také zředit majonézu dobrým nálevem z okurek a rozšlehat. Přeliv nesmí být příliš řídký. Chceme- li, aby přeliv vydržel dlouho svěží na výrobku, přidáme do něho lžičku tekutého aspiku. Majonézový přeliv používáme na přelévání vajec, ryb, zeleniny. Majonézu můžeme též promíchat s jogurtem.
Tipy na podobné recepty
Cibulová omáčka
Ingredience: 200 g cibule30 g másla250 ml masového vývaru30 g hladké mouky100 ml sladké smetanysůlpepř Návod k přípravě: Oloupanou cibuli zpěníme na másle a zalejeme vývarem. Uvaříme ji doměkka a ...
Zobrazit receptZnojemská omáčka
Ingredience: 0,5 kg vepřové kýty 1 cibule 4 sterilované okurky mouka olej (sádlo) Návod k přípravě: Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V kastrolu osmahneme cibulku až ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.