Nudle s mákem

Nudle s mákem

Ingredience:

350 g hrubé mouky,
2 vejce, 
1 dcl vody,
80 g másla,
80 g máku, 
50 g cukru.

Postup:

Z mouky, vajec a vody si připravíme nudlové těsto, rozválíme je na placky a po oschnutí z nich nakrájíme široké nudle. Pak nudle vsypeme do vařící slané vody a vaříme asi 6 minut, tj. do měkka. Uvařené nudle scedíme, propláchneme studenou vodou, dobře odkapané promastíme rozehřátým máslem, upravíme na talíře a každou porci posypeme umletým mákem, promíchaným s moučkovým cukrem nebo umletými ořechy a cukrem. Recept je pro 6 osob.

Dobrou chuť.

Receptář.net – Všechno nejlepší