Mrkvovo-meruňkový džem
Ingredience:
0,5 kg vypeckovaných meruněk
0,5 kg mrkve
350 g cukru krupice
Návod k přípravě:
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přendáme do kastrolu, podlijeme trochou vody a dusíme asi 45 minut. Pak přidáme vypeckované meruňky a společně vaříme bez cukru, aby se marmeláda nepřipalovala. Před koncem varu vložíme do marmelády cukr a na mírném ohni jej necháme rozpustit. Stále mícháme. Horkou marmeládu plníme do čistých nahřátých sklenic a dobře uzavřeme víčky. Sklenice obrátíme dnem vzhůru a necháme je tak dokud nevychladnou.
Tipy na podobné recepty
Domácí kečup
Ingredience na 12 sklenic: 5 kg rajčat 50 dkg jablek 50 dkg cibule 12 paprik 3 lžičky soli, 2 lžičky sladké mleté papriky 1 lžička mletého nového koření 1/2 lžičky rozdrcených hřebíčků ...
Zobrazit receptNakládaný Hermelín domácí + foto
Ingredience pro 3 ks Hermelínu: 8 stroužků česneku, 2 velká červené cibule (může být i obyčejná) 1 lžička sladké papriky, 3 feferonka nebo ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.