Moravská rybí polévka
Ingredience:
nudle
4 lžíce hladké mouky
50 g másla
zelená petželka
Postup:
Do 1,5 l osolené vody dáme vařit zeleninu a koření. V jiném hrnci uvaříme jikry a mlíčí. Rozpustíme máslo a se 4 lžícemi hladké mouky uděláme světlou jíšku, ve které necháme zesklovatět nakrájenou cibulku. V osolené vodě uvaříme nudle podle návodu na obalu. Když je zelenina měkká, zahustíme jíškou, necháme přejít varem, přidáme rozkrájené mlíčí a jikry, vložíme uvařené zcezené nudle a posypeme zelenou petrželkou.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Koprová polévka s vejcem
Ingredience: 1 l vody 200 g barmbor 2 dl mléka 1 lžíce polohrubé mouky 250 g smetany 2 vejce sekaný kopr ...
Zobrazit receptStudená polévka Gazpacho
Ingredience: 750 ml vývaru 200 g rajčat 100 g střídky z chleba špetka mletého kmínu 2 lžíce majonézy ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.