Moravská rybí polévka
Ingredience:
nudle
4 lžíce hladké mouky
50 g másla
zelená petželka
Postup:
Do 1,5 l osolené vody dáme vařit zeleninu a koření. V jiném hrnci uvaříme jikry a mlíčí. Rozpustíme máslo a se 4 lžícemi hladké mouky uděláme světlou jíšku, ve které necháme zesklovatět nakrájenou cibulku. V osolené vodě uvaříme nudle podle návodu na obalu. Když je zelenina měkká, zahustíme jíškou, necháme přejít varem, přidáme rozkrájené mlíčí a jikry, vložíme uvařené zcezené nudle a posypeme zelenou petrželkou.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.
Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.
Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.