Losos na řecký způsob
Ingredience:
Postup:
Lososa stáhneme z kůže a nařežeme na filety, které osolíme, okořeníme, pokapeme citronovou šťávou a necháme v chladu odležet. Na pánvi rozpustíme máslo s trochou olivového oleje, přidáme nakrájený pórek a řapík celeru. Potom vložíme filety, krátce opečeme z jedné strany, obrátíme a poklademe na plátky nakrájenými oloupanými rajčaty. Dusíme asi 15 minut. Poté vsypeme na půlky nakrájené olivy a nasekanou bazalku. Dusíme ještě 5 minut. Podáváme s brambory, hranolky.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Kapr na bílém víně
Ingredience: 1 kapr (asi 1500 g) 250 ml mléka 30 g másla (margarínu) 3 lžičky nastrouhaného křenu 40 g mouky citronová šťáva 250 ml masového ...
Zobrazit receptPstruh na mandlích s česnekem
Ingredience: 10 ks pstruhů duhových (po 200 g) 150 g mandlí 100 g česneku 100 g hladké mouky 200 g oleje 150 g másla 100 ml bílého vína 30 g ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.