Ingredience:
1/2 l mléka
20 g droždí
1 lžíce krupicového cukru
400 g polohrubé mouky
1 vejce
trochu soli
50 g oleje
250 g švestkových povidel
100 g tvrdého tvarohu
Postup:
Ve 1/4 l mléka rozmícháme cukr, droždí, lžíci mouky a necháme vykynout. Přidáme mouku, vejce, trochu soli, zbytek mléka a vykynutý kvásek. Vše promícháme a dáme k teplu kynout. Malou naběračkou lijeme těsto na vymaštěný lívanečník a pečeme po obou stranách. Teplé je potíráme povidly a sypeme nastrouhaným tvrdým tvarohem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší