Buchtičky se šodó
Ingredience:
na kvásek:
1 hrnek mléka
1 kostka droždí
1 lžíce cukru
na těsto:
200 g másla
100 g pískového cukru
300 g hladké mouky
200 g strouhaných vařených brambor
špetka soli
1 vejce
1 lžička citronové kůry
Návod k přípravě:
Necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, brambory, rozpuštěný tuk, vejce, cukr, špetku soli a citronovou kůru. Vypracujeme vláčné těsto. Mísu přikryjeme utěrkou a v teple nacháme asi hodinu kynout. Po vykynutí těsta tvoříme malé kuličky (jako buchtičky) a skládáme je do důkladně vymaštěného pekáče. Ještě necháme chvíli kynout. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Bramborové knedlíky plněné ovocem
Ingredience: 1 bramborové těsto v prášku, ovoce nebo marmeláda, cukr, 1 vejce, kakao, bílý jogurt, máslo Postup: Do misky zaděláme bramborové těsto a přidáme 1 celé vejce a pečlivě zamícháme a necháme ...
Zobrazit receptKnedlíky švestkové z bramborového těsta
Ingredience: 700 g vařených brambor, 250 g polohrubé mouky, 40 g másla, 1 vejce, sůl 1 kg švestek, 80 g strouhanky, 120 g másla, 60 g cukru na posypání. Postup: Brambory ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Hledáte recept na vynikající oběd či večeři? Vychutnejte si pečená žebra s medem a hořčicí, která si rozhodně zamilujete.
Připravte si doma dezert, na kterém si pochutná celá rodina. Podívejte se na těchto 8 vynikajících receptů.
Máte rádi makronky? Vyberte si z pěti jednoduchých receptů na domácí přípravu makronek.