Buchtičky se šodó
Ingredience:
na kvásek:
1 hrnek mléka
1 kostka droždí
1 lžíce cukru
na těsto:
200 g másla
100 g pískového cukru
300 g hladké mouky
200 g strouhaných vařených brambor
špetka soli
1 vejce
1 lžička citronové kůry
Návod k přípravě:
Necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, brambory, rozpuštěný tuk, vejce, cukr, špetku soli a citronovou kůru. Vypracujeme vláčné těsto. Mísu přikryjeme utěrkou a v teple nacháme asi hodinu kynout. Po vykynutí těsta tvoříme malé kuličky (jako buchtičky) a skládáme je do důkladně vymaštěného pekáče. Ještě necháme chvíli kynout. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Bramborové knedlíky plněné ovocem
Ingredience: 1 bramborové těsto v prášku, ovoce nebo marmeláda, cukr, 1 vejce, kakao, bílý jogurt, máslo Postup: Do misky zaděláme bramborové těsto a přidáme 1 celé vejce a pečlivě zamícháme a necháme ...
Zobrazit receptKnedlíky švestkové z bramborového těsta
Ingredience: 700 g vařených brambor, 250 g polohrubé mouky, 40 g másla, 1 vejce, sůl 1 kg švestek, 80 g strouhanky, 120 g másla, 60 g cukru na posypání. Postup: Brambory ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.
Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.
Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.