Ingredience:

320 g hladké mouky,

220 g Hery,

100 g moučkového cukru,

2 žloutky,

citronová kůra,

marmeláda

Návod k přípravě:

Mouku, změklé máslo (nakrájené na kousky), cukr, žloutky a lžičku citrónové kúry dáme do mísy. Rukama zpracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odležet v ledničce. Poté část ukrojíme a na pomoučeném vále vyválíme cca půl centimetrový plát.Postupně vykrajujeme různé tvary a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Dáme péct do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170°C.Když těsto zezlátne, plech vytáhneme a necháme chvilku vychladnout. Poté slepujeme cukroví marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť přeje

Receptář.net – Všechno nejlepší