Kuřecí vývar
Ingredience:
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
2 stroužky česneku
1 menší cibule
sůl
3 kuličky pepře
slepičí bujón
Postup:
Do polévkového hrnce nebo papiňáku dáme omyté droby a zalijeme studenou vodou. Osolíme, opepříme, přidáme zeleninu, cibuli a česnek. Vaříme doměkka, zcedíme, ochutíme slepičím bujónem případně osolíme. Maso z drůbků obereme od kostí, pokrájíme, mrkev nakrájíme nadrobno a vrátíme do vývaru, který krátce povaříme. Nakonec dáme nasekanou petrželku. Do vývaru zavaříme játrové knedlíčky nebo vlasové nudle zalijeme vývarem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.