Kulajda
Ingredience:
1/2 kilogramu hub
4 brambory
2 cibule
50 gramů mouky
150 ml mléka
200 ml zakysané smetany
máslo
vývar
sůl
pepř
bobkový list
nové koření
kmín
Návod k přípravě:
V hrnci na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, tak ji zalijeme vývarem, přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín, bobkový list, nové koření, oloupané a nakrájené brambory a vaříme dokud brambory nejsou téměř měkké. Pak přidáme mouku rozmíchanou v mléku, povaříme deset minut a nakonec přidáme zakysanou smetanu a necháme přebublat. Kulajdu na talířích dochutíme troškou octa.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Francouzská cibulová polévka
Potřebujeme: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a ...
Zobrazit receptCibulačka s párkem
Ingredience: 1,25 l vývaru (bujón) 250 g cibule 100 g slaniny 250 g brambor sůl pepř 1 lžíce mleté sladké papriky 100 g párků stroužek česneku pažitka na ozdobu Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Salát s quinoou a avokádem vám pomůže zdravě načerpat potřebnou energii, což jistě ocení nejen sportovci.
Smoothie dodá vašemu tělu vitamíny. Vyzkoušejte například osvěžující kombinaci ananasu, manga a pomeranče.
Chcete zhubnout? Pak vám doporučujeme nízkosacharidové recepty, jako pečené ratatouille nebo domácí těstoviny.