Ingredience:
4 kuřecí řízky,
10 ks brambor,
250 ml šlehačky,
4 plátky tvrdého sýru,
pepř a sůl
Postup:
Do větší ohnivzdorné misky nebo mísy z Janského skla rozložíme část oloupaných, umytých a na kostičky nakrájených brambor. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a rozložíme na brambory. Na každý kousek masa položíme plátek sýra a dosypeme zbytkem nakrájených brambor. Zalijeme šlehačkou a přikryté poklicí dáme péct do středně předehřáté trouby. Asi po půl hodině poklici odkryjeme a necháme povrch brambor dopéct dozlatova. K tomuto jídlu se podává zelenina v jakékoliv podobě a úpravě.
Dobrou chuť!
Recept zaslal Ada.Sivak