Ingredience:
2 lžíce sekaného rozmarýnu
šťáva z 1 citronu
1 lžička citronové kůry
čerstvě mletý pepř
2 stroužky česneku
300 g krůtích prsou
2 malé cukety
150 g třešňových rajčat
Postup:
Nejprve rozmícháme rozmarýn, 3 lžíce citronové šťávy, citronovou kůru, olivový olej, sůl a pepř a přidáme prolisovaný česnek. Krutí prsa nakrájíme na 2 cm velké kostky a promícháme s polovinou marinády. Cukety nakrájíme na plátky a pokapeme zbývající marinádou. Omytá rajčata střídavě napichujeme na jehlu spolu s masem a cuketou. Vložíme do trouby nebo na gril na alobal a pečeme asi 10 minut.
Dobrou chuť!
Recept zaslal Danone