Křupavý bůček
Ingredience:
4 plátky libového bůčku (cca 200 g)
sůl
čerstvě mletý černý pepř
1 lžíce oleje
4 nakyslá jablka
4 středně velké cibule
Postup:
Omyté a osušené maso osolíme a opepříme. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, poté je nakrájíme na kolečka. Rozpustíme tuk v pánvi a z každé strany 3 – 4 minuty smažíme plátky masa. Po usmažení maso vyndáme a dáme na teplé místo. Plátky jablek podusíme ve vypečené šťávě, přidáme cibuli a osmahneme dozlatova. Maso podáváme obložené jablky a cibulí. Podáváme s bramborovou kaší.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší!
Tipy na podobné recepty
Svíčková z králíka
Ingredience: 1 králík, 3 mrkve, 3 koř.petržele nebo pastiňák, 1 větší celer, bobkový list, nové koření, celý pepř,sůl, špek, smetana. Postup: Nahrubo nastrouháme zeleninu. Králíka odblaníme, rozporcujeme, prošpikujeme klínky špeku, osolíme. ...
Zobrazit receptKrálík na slanině
Ingredience: 1 králík 200 g másla 200 g kořenové zeleniny 2 cibule 1 citron 150 g slaniny 40 g rajského protlaku 5 kostek cukru 3 dl červeného vína 40 g hladké ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.