Krokety
Ingredience:
500 g vařených oloupaných brambor
30 g másla
1 vejce
125 g hrubé mouky
sůl
Na obalení:
50 g hladké mouky
1 vejce
2 lžíce mléka
150 g strouhanky
150 g oleje na smažení
Návod k přípravě:
Horké brambory prolisujeme, přidáme máslo, vejce, hrubou mouku, osolíme a promícháme. Můžeme i nepatrně okořenit muškátovým květem. Z těsta vytvarujem kuličky nebo válečky, které obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem, strouhance a smažíme v horkém oleji dozlatova.
Dobrou chuť přeje
Leonka G.
Tipy na podobné recepty
Bramborový salát
Ingredience: 6 větších brambor (kateorie A, B) 1 menší cibule 1 malý celer 2 mrkve 3 petržele 3 vejce konzerva sterilovaného hrášku sterilované sladkokyselé okurky (množství dle chuti) 0,5 sklenice majonézy ...
Zobrazit receptHranolky
Ingredience: 1 kg brambor 1-1,5 litru fritovacího oleje sůl Návod k přípravě: Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Hranolky opláchneme a před smažením je ještě ponoříme na 10-20 vteřin do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.