Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Krémová rybí polévka

Ingredience:

700 g rybích odřezků
sůl
bobkový list
6 kuliček pepře
6 kuliček nového koření
100 g kořenové zeleniny
40 g másla
80 g hladké mouky
1 houska namočená v mléce
1 žloutek (natvrdo)
120 ml smetany
muškátový květ
petrželka

Postup:

Rybí odřezky a kořenovou zeleninu povaříme asi 30 minut v osolené vodě společně s kořením. Vývar přecedíme, zahustíme světlou jíškou a dobře převaříme. Maso odkostíme, přidáme vymačkanou housku a prolisovaný žloutek a vše umeleme na masovém strojku. Takto připravenou směs vložíme do polévky, povaříme a zjemníme smetanou. Nakonec polévku ještě ochutíme muškátovým květem a petrželkou a ihned podáváme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší!

 

Tipy na podobné recepty

Boršč od Maty

Ingredience: olej 1 cibule 150 g mletého hovězího masa zelenina masox bobkový list nové koření rajský protlak brambory naložená červená řepa šlehačka Návod k přípravě:      Do velkého hrnce dáme ...

Zobrazit recept

Zelňačka s kroupami

Ingredience: 300 g kysaného zelí 1,2 l vody sůl kmín 2 středně velké brambory 1 lžíce hladké mouky 1/8 l kysané smetany 80 g krup mletý pepř Návod k přípravě: ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.

Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.

I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů