Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Krémová rybí polévka

Ingredience:

700 g rybích odřezků
sůl
bobkový list
6 kuliček pepře
6 kuliček nového koření
100 g kořenové zeleniny
40 g másla
80 g hladké mouky
1 houska namočená v mléce
1 žloutek (natvrdo)
120 ml smetany
muškátový květ
petrželka

Postup:

Rybí odřezky a kořenovou zeleninu povaříme asi 30 minut v osolené vodě společně s kořením. Vývar přecedíme, zahustíme světlou jíškou a dobře převaříme. Maso odkostíme, přidáme vymačkanou housku a prolisovaný žloutek a vše umeleme na masovém strojku. Takto připravenou směs vložíme do polévky, povaříme a zjemníme smetanou. Nakonec polévku ještě ochutíme muškátovým květem a petrželkou a ihned podáváme.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší!

 

Tipy na podobné recepty

Česneková polévka

Ingredience: 1,5 l vody 4 stroužky česneku 300 g brambor 1 cibule 50 g sádla kmín majoránka sůl pepř 1 vejce na každou porci tvrdý sýr       Návod k přípravě:      ...

Zobrazit recept

Hrachová polévka se slaninou a šlehačkou

Ingredience: 1,5 l vody, 150 g hrachu, 50 g tuku, 25 g hladké mouky, 150 g mléka, 1 masox, 1 cibule, 2 ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.

Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.

I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava