Z bílků ušleháme sníh. Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Osolíme rohlíky, přidáme žloutky, mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Pět 250 ml hrnků vymažeme máslem. Těsto vlijeme do hrnků tak, aby sahalo do dvou třetin, protože knedlíky vykynou. Hrnky dáme do mikrovlnné trouby a vaříme při výkonu 800 W 10 minut. Zda jsou již knedlíky hotové se přesvědčíme tak, že je propíchneme špejlí. Pokud se těsto už na špejli nechytá, jsou knedlíky hotové. Vyklepneme knedlíky z hrnků a nakrájíme. Nejlépe za použití nitě.

Dobrou chuť!
                       Recept zaslala Ada.Sivak