sterilovaný hrášek
sterilované okurky
sterilovaná kukuřice
sterilovaná kapie
bramborový salát
šunka
plátkový sýr
vejce

Aspik:
aspikový prášek na 1l nálevu
850 ml vody
100 ml octu
2 lžíce soli
3 lžíce cukru krystal
1 velká cibule
2 bobkové listy
10 kuliček nového koření
10 kuliček pepře

Návod k přípravě:
 
Aspik: Do hrnce nalejeme 850 ml studené vody, 100 ml octu,2 lžíce soli, 3 lžíce cukru krystal, cibuli na kolečka a divoké koření. Vaříme asi 5 minut, necháme vychladnout a zcedíme. Potom metličkou vmícháme aspikový prášek, necháme 10 minut bobtnat a dáme vařit. Před bodem varu vypneme sporák a necháme vychladnout. Připravíme si formu a vyložíme fólií. Na dno formy dáme plátky šunky, pak salát, opět šunku a zalejeme aspikem. Dáme vychladit do chladničky. Pak naložíme dle vlastní fantazie ostatní ingredience a opět přelijeme trochou aspiku. A opět dáme vychladit do chladničky. Po vychladnutí naložíme plátky sýru, bramborový salát, šunku, vejce natvrdo a zalijeme trochou aspiku. Opět dáme do chladničky vychladnout.
Zdobení dortu je už na Vás. Hrášek, kukuřici, kapii, okurky atd. To vše poklademe nahoru a zalijeme aspikem. Dáme do chladničky vytuhnout a po cca 5-ti hodinách můžeme dort krájet a podávat. Nejlepší dort je ovšem ten, který připravujeme den předem, aby se chutě a vůně uležely a prolnuly.

Dobrou chuť!
                   Recept zaslala Petra Siváková