Kapustové závitky s mletým masem
Ingredience:
8 velkých kapustových listů
100 g rýže
400 g mletého masa
1 vejce
2 cibule
2 stroužky česneku
majoránka
10 plátků anglické slaniny
1-2 lžíce oleje
200 ml kečupu
200 ml zeleninového vývaru
sůl, pepř
Postup:
Rýži uvaříme běžným způsobem. Kapustové listy omyjeme, vložíme je do vroucí osolené vody a povaříme 2 minuty. Pak je scedíme a necháme okapat. V míse rozmícháme mleté maso s vejcem, jednou nastrouhanou cibulí, nastrouhaným česnekem a majoránkou. Přidáme uvařenou rýži, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Do středu kapustových listů rozdělíme masovou směs, listy zabalíme a každý obalíme plátkem slaniny. V hrnci rozehřejeme olej a zbylou nakrájenou slaninu, zpěníme druhou nakrájenou cibulí a vložíme připravené závitky. Podlijeme je kečupem a zeleninovým vývarem, zakryjeme pokličkou a dusíme 45 minut. Pak poklici odklopíme a závitky dopečeme. Podáváme s vařenými brabory.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Šunkové rolky zapečené
Ingredience: 1/2kg mletého masa ( ochutit, třeba jako na sekanou)7-10 plátků šunky15-20dkg tvrdého sýra1 smetana(250ml)kečup (cca3-4 lžíce)bazalka Postup přípravy: Z masa vytvarujeme válečky, které zabalíme do šunky. Z masa, na které už ...
Zobrazit receptHolandský řízek
Ingredience: 500 g vepřového bůčku125 g tvrdého sýra Eidam1 vejce0.5 dl mlékasůlpepřpetrželka nebo pažitka100 g oleje na obalení:50 g hladké mouky1 vejce0,5 dl mléka100 g strouhanky Návod k přípravě: Do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.