Kachna v medové marinádě
Ingredience:
1 menší kachna
Na přípravu marinády:
3 lžíce medu
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce bílého vína
1 lžička zázvoru
1 lžička glutasolu
Návod k přípravě:
Všechny suroviny na přípravu marinády důkladně promíchejte. Očištěnou kachnu natřete připravenou směsí a nechejte stát asi dvě hodiny. Potom umístěte na plech a pomalu pečte ve vyhřáté troubě velmi zvolna (až tři hodiny). Při pečení kachnu občas otočte a neustále potírejte směsí. Ve finále je kachna úplně černá! Upečenou kachnu rozporcujte a na talíři ještě polijte vypečenou šťávou.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Pepča
Tipy na podobné recepty
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...
Zobrazit receptKuře se sýrem a česnekem
Ingredience: 1 kuře 2 paličky česneku 200 g tvrdého sýra 400–500 ml smetany na vaření sůl grilovací koření Návod k přípravě: Česnek nasekejte na drobné kousky. Kuře naporcujte na čtvrtky a ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.