Jáhlové placičky

Jáhlové placičky

Ingredience:

200 g jáhel
500 – 600 ml vody
2 lžičky zeleninového bujónu
2 vejce
2 lžičky majoránky
stroužek utřeného česneku
sůl
pepř

Návod k přípravě:

     Horkou vodou spařte jáhly, dejte je do kastrolu, zalijte vodou, přidejte bujón. Zvolna vařte, dokud se voda neodpaří. Do vychladlých jáhel vmíchejte vejce, sůl, pepř, majoránku a česnek. Utvořte malé placičky a upečte je z obou stran. Podávejte se zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

                                                                        Recept zaslala martaska