Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Hrachová polévka

Ingredience:
300 g suchého zeleného hrachu
voda na zalití
sůl
1 cibule
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
majoránka
100 ml smetany na vaření
mletý pepř
1 stroužek česneku
2 plátky anglické slaniny
1 houska

Postup:
Přebraný hrách omyjeme, zalijeme vodou, aby byl potopený, a necháme 12 hodin namočený. Poté vodu dolijeme, aby byl hrál stále potopený. Osolíme a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme 1 až 1/2 hodiny. Najemno nasekanou cibuli zpěníme na lžíci másla. Poprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Z uvařeného hrachu odebereme 3/4. Ty rozmixujeme. Hmotu vrátíme zpět, vše přivedeme opět k varu, vešleháme jíšku. Vmícháme majoránku a společně vaříme na mírném ohni 8 minut. Poté vyšleháme smetanu, ochutíme pepřem a utřeným česnekem. Slaninu nakrájíme na proužky, které nasucho opečeme. Vyjmeme je, v pánvi rozpustíme máslo, na něm za stálého otáčení smažíme na malé kostičky nakrájenou housku. Polévku podáváme se slaninovými chipsy a krutony.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

Cibulačka s párkem

Ingredience: 1,25 l vývaru (bujón) 250 g cibule 100 g slaniny 250 g brambor sůl pepř 1 lžíce mleté sladké papriky 100 g párků ...

Zobrazit recept

Vánoční rybí polévka

Ingredience: 1,75 litru vody kapří hlava (bez žáber a očí) ocasní partie jikry nebo mlíčí popř. obojí 100 g zeleniny (mrkev, petržel, celer) 30 g ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.

Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.

I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava