Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Hrachová polévka

Ingredience:
300 g suchého zeleného hrachu
voda na zalití
sůl
1 cibule
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
majoránka
100 ml smetany na vaření
mletý pepř
1 stroužek česneku
2 plátky anglické slaniny
1 houska

Postup:
Přebraný hrách omyjeme, zalijeme vodou, aby byl potopený, a necháme 12 hodin namočený. Poté vodu dolijeme, aby byl hrál stále potopený. Osolíme a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme 1 až 1/2 hodiny. Najemno nasekanou cibuli zpěníme na lžíci másla. Poprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Z uvařeného hrachu odebereme 3/4. Ty rozmixujeme. Hmotu vrátíme zpět, vše přivedeme opět k varu, vešleháme jíšku. Vmícháme majoránku a společně vaříme na mírném ohni 8 minut. Poté vyšleháme smetanu, ochutíme pepřem a utřeným česnekem. Slaninu nakrájíme na proužky, které nasucho opečeme. Vyjmeme je, v pánvi rozpustíme máslo, na něm za stálého otáčení smažíme na malé kostičky nakrájenou housku. Polévku podáváme se slaninovými chipsy a krutony.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

francouzska_cibulova.jpg

Francouzská cibulová polévka

Potřebujeme: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a ...

Zobrazit recept

Koprová polévka s vejcem

Ingredience: 1 l vody 200 g barmbor 2 dl mléka 1 lžíce polohrubé mouky 250 g smetany 2 vejce sekaný kopr sůl kmín Návod k přípravě:      Syrové brambory nakrájíme na kostky a ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů