Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Hrachová polévka

Ingredience:
300 g suchého zeleného hrachu
voda na zalití
sůl
1 cibule
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
majoránka
100 ml smetany na vaření
mletý pepř
1 stroužek česneku
2 plátky anglické slaniny
1 houska

Postup:
Přebraný hrách omyjeme, zalijeme vodou, aby byl potopený, a necháme 12 hodin namočený. Poté vodu dolijeme, aby byl hrál stále potopený. Osolíme a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme 1 až 1/2 hodiny. Najemno nasekanou cibuli zpěníme na lžíci másla. Poprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Z uvařeného hrachu odebereme 3/4. Ty rozmixujeme. Hmotu vrátíme zpět, vše přivedeme opět k varu, vešleháme jíšku. Vmícháme majoránku a společně vaříme na mírném ohni 8 minut. Poté vyšleháme smetanu, ochutíme pepřem a utřeným česnekem. Slaninu nakrájíme na proužky, které nasucho opečeme. Vyjmeme je, v pánvi rozpustíme máslo, na něm za stálého otáčení smažíme na malé kostičky nakrájenou housku. Polévku podáváme se slaninovými chipsy a krutony.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

Polévka z červené řepy

Krémová polévka z červené řepy

Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...

Zobrazit recept
francouzska_cibulova.jpg

Francouzská cibulová polévka

Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.

Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.

Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů