Fazole s hovězím masem

Fazole s hovězím masem

Ingredience:

fazole

bobkový list
hovězí maso
tuk
cibule
sůl
mletý pepř
tymián
česnek
hladká mouka

rajský protlak
cukr

Postup:

Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem. Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozpáleném tuku. Přidáme kostičky cibule, osmažíme, podlijeme a přikryté dusíme. Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme tymián, utřený česnek a dále dusíme. Měkké maso promícháme s fazolemi, zaprášíme moukou a povaříme. Dochutíme rajským protlakem a cukrem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší