Domácí paštika
Ingredince:
250 g jater
300 g vepřového masa (nejlépe plecko)
2 vejce
sůl
majoránka
mletý pepř
hřebíček
nové koření
250 ml mléka
slanina (na vymazání formy)
Návod k přípravě:
Játra a maso pomeleme na mlýnku na maso. Dáme do větší mísy, přidáme vejce a mléko, osolíme a dle chuti okořeníme. Nejlépe od každého dvě lžičky. Nakonec vše dobře promícháme do jednolité hmoty. Slaninou si vymažeme formu a naplníme ji připravenou paštikou. Formu překryjeme alobalem a dáme péct. Pečeme asi hodinu a ž hodinu a půl při teplotě 180°C (lepší je péct mírně a dlouho).
Dobrou chuť
Tipy na podobné recepty
Topinková pomazánka
Ingredience: 2 Lučiny 2 lžíce másla 2 dcl mléka 5 stroužků česneku 1 lžíce nasekaného kopru hrst řeřichy hrst vlašských ořechů sůl Návod k přípravě: Hladký krém z Lučiny a mléko vyšleháme mixerem. Přidáme ...
Zobrazit receptHermelínová pomazánka
Ingredience: 3ks Hermelínu 3 kostky taveného sýru 3 vařená vejce 20 dkg salám Gothaj 1 cibule majonéza Postup přípravy: Nic. Jen smíchat. Nejlépe vidličkou pasírovat. Dobrou chuť přeje Leonka.G ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Grilujete rádi? Pak si určitě zamilujete masové i zeleninové špízy na několik různých způsobů.
K létu neodmyslitelně patří saláty. Vyzkoušejte odlehčené bramborové nebo těstovinové saláty a další.
Osvěžte se v horkých dnech lahodnou banánovou zmrzlinou, například v kombinaci s čokoládou nebo jahodami.