Domácí paštika
Ingredince:
250 g jater
300 g vepřového masa (nejlépe plecko)
2 vejce
sůl
majoránka
mletý pepř
hřebíček
nové koření
250 ml mléka
slanina (na vymazání formy)
Návod k přípravě:
Játra a maso pomeleme na mlýnku na maso. Dáme do větší mísy, přidáme vejce a mléko, osolíme a dle chuti okořeníme. Nejlépe od každého dvě lžičky. Nakonec vše dobře promícháme do jednolité hmoty. Slaninou si vymažeme formu a naplníme ji připravenou paštikou. Formu překryjeme alobalem a dáme péct. Pečeme asi hodinu a ž hodinu a půl při teplotě 180°C (lepší je péct mírně a dlouho).
Dobrou chuť
Tipy na podobné recepty
Tuňáková pomazánka
Ingredience: 185 g tuňáka ve vlastní šťávě 185 g tuňáka v oleji 100 g másla 5 lžic majonézy 1 cibule 1 brambora vařená ve slupce 2 vejce vařená natvrdo 1 lžička hořčice ...
Zobrazit receptKrabí pomazánka
Ingredience: balení krabích tyčinek 1 majonéza 100 g taveného sýra 4 stroužky česneku sůl pepř Návod k přípravě: Tyčinky nakrájíme na malé kousky, vmícháme sýr, majonézu, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a můžeme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.